УДК 659.154:663.95
 
ОРЛОВА Н.,
д. т. н., профессор,
Киевский национальный торгово-экономический университет
 
КУНДИУС Д.,
аспирант,
Киевский национальный торгово-экономический университет
 
ЭКСПЕРТИЗА МАРКИРОВКИ ФИТОЧАЕВ С ШИПОВНИКОМ
 
Исследована полнота информирования потребителей относительно фиточаев с шиповником разных торговых марок. Для проведения экспертизы маркировки разработана 5-балльная шкала. Установлено, что производители не в полной мере соблюдают требования ДСТУ 4518:2008. "Продукти харчові. Маркування для споживачів". Уровень информирования является недостаточным для потребителя.

 ЭКСПЕРТИЗА МАРКИРОВКИ ФИТОЧАЕВ С ШИПОВНИКОМ