РИНКОВІ ПЕРСПЕКТИВИ ФІЗІОЛОГІЧНО ФУНКЦІОНАЛЬНИХ НАПОЇВ
УДК 3039.13:613.3
ХАХАЛЄВА Ірина,
аспірант Київського національного торговельно-економічного університету
РИНКОВІ ПЕРСПЕКТИВИ ФІЗІОЛОГІЧНО ФУНКЦІОНАЛЬНИХ НАПОЇВ
Проаналізовано стан, обсяги й перспективи розвитку ринку фізіологічно функціональних напоїв у світі та Україні. Представлено основних світових виробників. Наведено асортимент напоїв антистресової дії та напоїв із цикорію. Визначено обсяги імпорту – експорту напоїв з цикорію на вітчизняному ринку. Окреслено можливості розвитку ринку напоїв антистресової дії.
Ключові слова: здорове харчування, фізіологічно функціональні напої, рослинна сировина, цикорій, ринок, перспективи, асортимент.
ПОВНИЙ ТЕКСТ (PDF)
ХАХАЛЄВА Ірина,
аспірант Київського національного торговельно-економічного університету
РИНКОВІ ПЕРСПЕКТИВИ ФІЗІОЛОГІЧНО ФУНКЦІОНАЛЬНИХ НАПОЇВ
Проаналізовано стан, обсяги й перспективи розвитку ринку фізіологічно функціональних напоїв у світі та Україні. Представлено основних світових виробників. Наведено асортимент напоїв антистресової дії та напоїв із цикорію. Визначено обсяги імпорту – експорту напоїв з цикорію на вітчизняному ринку. Окреслено можливості розвитку ринку напоїв антистресової дії.
Ключові слова: здорове харчування, фізіологічно функціональні напої, рослинна сировина, цикорій, ринок, перспективи, асортимент.
