2019_02(30)
 |
Международный научно-практический журнал "Товары и рынки" № 2(30) 2019
|
| РЫНОЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ | |
| Осыка В., Комаха В., Шульга О. | |
| Мировой рынок бумажных упаковочных материалов | 5 |
| Мережко Н., Шкода В. | |
| Рынок полимерных теплоизоляционных материалов в Украине | 18 |
| МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ | |
| Федорова Д., Романенко Р., Расулов Р. | |
| Определение дисперсности кофе молотого микроскопическим методом | 27 |
| Бойко Г., Чурсина Л., Тихосова А. | |
| Стебли соломы технической конопли: оценка качества | 41 |
| СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ | |
| Караваев Т., Коломиец Т., Симячко О. | |
| Водно-дисперсионные краски: классификация и ассортимент | 52 |
| ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | |
| Рудавская А., Вежливцева С., Хахалева И. | |
|
Физиологическая эффективность напитков антистрессового действия из молочно-цикорных концентратов |
64 |
| Черная А., Калмазан В., Черный И. | |
| Конкурентоспособность зефира со съедобным покрытием | 75 |
| НОВЕЙШИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | |
| Кравченко М., Рыбчук Л. | |
| Кондитерские мастики с глицерином: реологические характеристики | 87 |
| Власенко И., Семко Т. | |
| Крафтовая технология сырокопченых колбас | 98 |