УВАГА! Нова платформа Міжнародного науково-практичного журналу «Товари і ринки».
Перейти за посиланням -  
http://journals.knute.edu.ua/commodities-and-markets/index

Статті

ЛОГИСТИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ НА РЫНКЕ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ТОВАРОВ

Автор: sveta on . Posted in 2012-1

УДК 656.073.5
 
МОСКВИТИНА Т.,
к. э. н., доцент, Киевский национальный торгово-экономический университет
 
ЛОГИСТИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ НА РЫНКЕ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ТОВАРОВ
 
Рассмотрены вопросы по управлению движением скоропортящихся товаров на основе логистики. Определены ключевые логистические решения для эффективного управления товародвижением, в частности: обеспечение и контроль стабильного температурного режима при транспортировке скоропортящихся товаров; хранение скоропортящихся товаров в специализированных складских комплексах, поддержка "холодной" логистической цепи, использование специальных информационных систем для управления товародвижением в логистической цепи.
 
Ключевые слова: логистические решения, рынок быстропортящихся товаров, цепь поставки товаров, логистические потери, информационные системы, "холодная" цепь, транспортирование быстропортящихся продуктов.

  ЛОГИСТИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ НА РЫНКЕ СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ТОВАРОВ