УДК 659.154:663.95
 
ОРЛОВА Н.,
д. т. н., професор Київського національного торговельно-економічного університету
 
КУНДІУС Д.,
аспірант Київського національного торговельно-економічного університету
 
ЕКСПЕРТИЗА МАРКУВАННЯ ФІТОЧАЇВ ІЗ ШИПШИНОЮ
 
Досліджено повноту інформування споживачів щодо фіточаїв із шипшиною різних торгових марок. Для проведення експертизи маркування розроблено 5-балову шкалу. Встановлено, що виробники не в повній мірі дотримуються вимог ДСТУ 4518:2008. "Продукти харчові. Маркування для споживачів". Рівень інформування є недостатнім для споживача.

 ЕКСПЕРТИЗА МАРКУВАННЯ ФІТОЧАЇВ ІЗ ШИПШИНОЮ